Riprendono le attività formative gratuite sulla celiachia e la filiera senza glutine rivolte a tutti gli operatori del settore alimentare (ristorazione collettiva e pubblica, comprese le mense aziendali e altre attività alberghiere). Per l'anno in corso sono state definite tre date ad accesso limitato (in ordine di arrivo delle richieste):
- giovedì 24 novembre p.v. dalle 14:00 alle 17:00
- giovedì 15 dicembre p.v. dalle 14:00 alle 17:00
Tutti gli eventi saranno accessibili previa iscrizione sul sito SIAN ULSS 9 secondo il percorso > Aree tematiche > Formazione > Corsi celiachia o al seguente link diretto e queste edizioni verranno realizzate in modalità online (Google Meet).